2012年06月05日

初夏を味わうソラマメのポタージュスープ

わが家のぷち農園で収穫した
ソラマメをスープにしてみました。



こんな具合で作っていきます。



ソラマメはさやごと七輪でじわじわアブって
さやが真っ黒くなったら
中のマメをしょうゆにぷちっとしたして食べると
日本酒が～って感じでサイコウです。
こちらの味わいかたもお試しください。

参考にしたソラマメのスープのレシピはこちら
↓
http://cookpad.com/recipe/544719

みなさんもチャレンジしてくださいな。


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Posted by おっち at 12:17│Comments(0) │レシピ
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