2009年10月11日
レインボーレッドのジャム作ります
その甘美さでブレイクしそうな静岡生まれのキウイがレインボーレッドですね。
南部じまん市にお目見えしました。さっそくジャムにしてみましょう。
よく水洗いし、皮を剥いでザクギリにして鍋に入れます。
どうですか！
赤が特徴の色あざやかさ。甘さも緑色のヘイワードよりあります。
三温糖をふりかけ、水気が出るまでおき、
木べらでこなしながらレモン汁を加えて煮つめます。
キウイの形がなくなりとろっとしたら出来上がりです。
美しいです。
南部じまん市にお目見えしました。さっそくジャムにしてみましょう。
よく水洗いし、皮を剥いでザクギリにして鍋に入れます。
どうですか！
赤が特徴の色あざやかさ。甘さも緑色のヘイワードよりあります。
三温糖をふりかけ、水気が出るまでおき、
木べらでこなしながらレモン汁を加えて煮つめます。
キウイの形がなくなりとろっとしたら出来上がりです。
美しいです。
Posted by おっち at 21:00│Comments(0)
│レシピ
