ロハスと食育

農林水産省によれば、日本の食文化の世界無形文化遺産登録を
2年後に目指すという。
検討会の座長には、静岡文化芸術大学の学長、熊倉功夫さんが
就任した。



食文化の世界遺産には、「フランスの美食術」、「メキシコの伝統料理」、
「地中海料理」などが既に登録されています。
韓国の宮中料理も今年11月をめどに登録されるらしい。

登録するのは高級料亭の会席膳や懐石料理ではなく、
すし、てんぷら、すき焼きなど
誰にでも食することができる和食であってほしい
と思いますが、いかがでしょうか。  

おとといのお昼ころから
体に元気がなくなり仕事を早退し、
きのうは一日ベッドにべったり。
なんとか今日は持ち直しました。



たまには、たっぷり休養しなきゃと痛感しました。
休むのも仕事のうちですね。



で、明日は朝9時から「畑市」でベジフルジャムの
直売を敢行します。
場所は、竜南の雨坪公園あたり
赤いのぼりが目印です。



午後２時30分からは、ナブノエルさんで
「ジャムを楽しむ会」
こちらもまだ、4名さま募集中です。

参加希望の方は、コメントかオーナーメール
もしくはFacebookにアクセスしてくださいね。  

いよいよ明日になりました。

ただ今、6人の方がエントリーされています。

まだまだ、参加の方々を募集してます。

ナブノエルさんで「ジャムを楽しむ会」をやります。



日時　平成23年7月9日(土)
時間　14時30分～16時
会費　1000円(1ドリンク付き)



今回は、休日の午後、とびっきりのスイーツに
私のベジフルジャムをトッピングしましょう！

定員は、男女年齢を問わず10名です。
ちいさいお子様の椅子もありますよ。



食べたり、おしゃべりしたり楽しい会です。



参加を希望される方は、ためらうことなく
このブログにコメントいただくかオーナーメールでお知らせください。