ロハスと食育

第一も第二もなくて人生は続いてゆくよ昨日、今日、明日

俵万智

第一は現世、第二は人の記憶の中かな～



みなさんは、聖なる夜を家族そろって楽しくクリスマスをお過ごしのことと思いますが、
ちょうど1年前の今日、飯島愛さんが天国に召されました。

もう１年になるんですよ。

でも、彼女のブログは、まだ生きています。

たくさんの方が毎日コメントを寄せています。

飯島愛のポルノ・ホスピタル
http://ameblo.jp/iijimaai/


飯島愛のブログは生きている
http://www.j-cast.com/2009/12/19056442.html

よろしかったらごらんになってみてください。

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きのうの夜、青葉シンボルロード。



伊太利亭さんにジャムを納品した後、行ってみました。

キャンドルナイト。



言葉っていらない世界でした。



しばし自分の過去、今、明日を見つめてみました。



静岡新聞にも掲載記事がありましたね。



  

クリスマスイブイブの２３日の夕方、
伊太利亭さんにジャムを納品しました。



今週のラインナップは、

レモン(駿河区西脇産)

早生みかん×オレンジ(うちの職場のボス・葵区下産)

キウイ・ヘイワード(葵区麻機産)

の３種類１０個限定です。

どうぞお早めにお求めくださいね。




デリバリーもやってます。
ご希望の方は、コメントかオーナーメールで知らせください。



さてさて２２日に冬至を迎え
いよいよ今日はクリスマス・イブ。



あまたのクリスマスソングがありますが、
みなさんはどの歌が思い出されますか？

おじさんのお気に入りは、
稲垣潤一「クリスマスキャロルの頃には」でしょうか・・・  

焼津突撃ツアーの日に、キャサお嬢さん　から物々交換でいただいた
ポンカンをジャムにしてみましょう。



水洗いした後、まるごと鍋に入れ煮てみましょう。

皮がぷよぷよになったら火を止めます。



皮を細く切り、果肉、とともにジューサーに入れます。



ホーロー鍋にポンカンの果汁、三温糖とレモン汁を加えて
スロウフードですから、急がずコトコトと煮込んでいきます。



とろみが少しついたら、
｢ポンカンジャム・キャサバージョン｣の出来上がりです。



チョコレートのブロックにのせてお口の中へ
そこはヨーロッパの舞踏会のようですよ～